La Pinsa Romana non è solo una pizza, ma un'esperienza culinaria. Preparata con farine selezionate come frumento, riso e soia, si distingue per la consistenza leggera e croccante, con un cuore soffice e aromatico.
Grazie alla lunga lievitazione, è facilmente digeribile e offre un perfetto equilibrio di sapori. Personalizzala con guarnizioni fresche, classiche o gourmet, per soddisfare ogni palato.
Cerchi un pasto leggero o un piatto da condividere? La Pinsa Romana è ideale per ogni occasione. Vieni all'Osteria Cantinone Elvezia e scopri questo autentico piatto italiano!
Pinsa Romana
Margherita- 14.00
Base bianca, Pomodoro, mozzarella, basilico fresco, olio extra vergine di oliva.
Romana- 15.00
Base bianca, Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e olive.
Tonno & Cipolla-15,00
Base bianca, pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
Gorgonzola-15,00
Base bianca, pomodoro, mozzarella e gorgonzola
Quattro Formaggi-17,00
Base bianca, pomodoro, mozzarella raclette, grana padano e gorgonzola
Prosciutto cotto e Mascarpone-17,00
Base bianca, pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e mascarpone.
Quatro Stagioni - 19.00
Mozzarella, Pomodoro, Prosciutto, funghi, carciofi, olive
Carpaccio - 24.00
Mozzarella, Pomodoro, Carpaccio, Grana Padano, Rucola
Prosciutto Crudo e Rucola- 19,00
Base bianca, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, rucola e glassa di aceto balsamico.
Pinsa Vegetariana - 18,00
Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione grigliate (melanzane, zucchine, peperoni), basilico.
Prosciutto Cotto & Funghi - 17,00
Base bianca, pomodoro, mozzarella, funghi champignon.
Diavola - 22,00
Base bianca, Pomodoro, mozzarella, salamino piccante.
Regina - 19.00
Pomodoro, Mozzarella, Salame Piccante, Gorgonzola
Porcini - 23.00
Mozzarella, Porcini
Contadina - 20.00
Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola, Cipolla, Tonno, Rucola
Pugliese - 16.00
Pomodoro, mozzarella, olive, cipolle